5 choses à savoir sur La Halle de La Brasserie
Située au cœur du quartier Saint-Hélier et à deux pas de la gare, La Brasserie est un lieu emblématique rennais. Ancienne brasserie industrielle Kronenbourg, dont il ne subsiste que la halle d’embouteillage et le silo à malt, elle est réhabilitée en 2021 pour devenir un lieu tourné vers la RSE et les transitions. Sa Halle est dédiée à l’accueil de rencontres professionnelles.
1/ La Brasserie, dernière industrie intra-muros de Rennes
La Brasserie, autrefois appelée Brasserie Graff, est une ancienne bâtisse industrielle. Elle a joué un rôle significatif dans l’économie locale de Rennes au début du 20ème siècle. Pendant 130 ans, la bière a coulé à flots au sein de ses murs. Elle était la dernière industrie intra-muros de Rennes jusqu’à sa fermeture en 2003.
En 2021, le site a été entièrement réhabilité par Citédia pour devenir un lieu vivant, hébergeant des entreprises, des projets et des événements qui souhaitent répondre aux enjeux de la transition écologique et de la RSE (Responsabilité Sociétale des Entreprises).
2/ Un projet de Rénovation Durable
La rénovation du site existant a été travaillée dans une optique de durabilité et selon les principes d’éco-conception. Une attention particulière a été portée sur la présence de lumière naturelle, notamment dans la Halle, la performance énergétique du bâtiment et aux choix des matériaux. Avec son architecture d’antan, son silo à malt, ses poutres apparentes et son extension en bois, le lieu a conservé son charme industriel unique.
3/ Des espaces complémentaires
Transformée et agrandie, La Brasserie propose trois espaces complémentaires dont les fonctions se répondent et s’enrichissent mutuellement :
- La Halle : un espace événementiel de 600 m²
- La Cantine : un restaurant-traiteur
- Le Studio : un espace de bureaux pour entreprises engagées
C’est l’articulation de ces trois éléments qui assure la singularité et la promesse de l’adresse : un lieu d’ouverture, de partage, d’expérimentation, de travail et de formation.
4/ La Halle, un espace pour vos événements d’entreprise
La Halle de La Brasserie est un espace événementiel modulable qui peut être transformé pour divers types d'événements professionnels. Sa flexibilité a convaincu les Visibles pour leur conférence annuelle, Le Gault et Millau Tour, le Salon du Vin Bio, La Matinale des Créateurs ou encore le Congrès Rencontres DGR Polymères et Océans.
Sa grande surface de plain-pied permet d’accueillir jusqu’à 600 personnes. Afin de répondre aux exigences techniques des organisateurs, La Halle de La Brasserie est entièrement équipée (son, lumière, régie, vidéo, espace scénique, mobilier et cloisons mobiles).
5/ Des événements plus éthiques
Pleinement portée par les enjeux de la RSE, La Halle de La Brasserie se caractérise par sa volonté de mettre en avant des événements plus responsables, qui traitent des enjeux de développement économique, social et durable. Afin d’accompagner les organisateurs d’événements qui investissent la Halle de La Brasserie, une charte écoresponsable est disponible.
